مــــعاك يــا الخضرة ديري حـــالة

يهتم بالرياضة الجزائرية
 
الرئيسيةPortailبحـثالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» عبارات الترحيب الاعضاء الجدد
الجمعة 26 فبراير - 18:05 من طرف MonsterBoss

» المحافظة على الصحة
الإثنين 28 ديسمبر - 14:17 من طرف yousra121

» تسعة نصائح لكى تصبح فاشلا
السبت 19 ديسمبر - 13:03 من طرف yousra121

» لغز عجيب؟
الإثنين 14 ديسمبر - 15:32 من طرف Amir

» لغز العباقرة %^%?; تفضلو
السبت 5 ديسمبر - 1:44 من طرف Darken-Angel

» نكت مضحكة
السبت 5 ديسمبر - 1:16 من طرف Darken-Angel

» فوائد الغش بالأمتحان
السبت 5 ديسمبر - 0:38 من طرف Darken-Angel

» Krisky TEcktonik ALgeria (tizi-ouzou)
الجمعة 4 ديسمبر - 1:18 من طرف Darken-Angel

» Lil Wayne - Lollipop + lyrics
الجمعة 4 ديسمبر - 1:01 من طرف Darken-Angel

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني

شاطر | 
 

 الدجاج بالفطر و الصلصلة البيضاء

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
MonsterBoss
مؤسس المنتدى
avatar

Messages : 113
Date d'inscription : 27/11/2009
Age : 21

مُساهمةموضوع: الدجاج بالفطر و الصلصلة البيضاء   السبت 28 نوفمبر - 11:03

center]الدجاج بالفطر و الصلصلة البيضاء



يقدم لـ 8 أشخاص، مدة الاعداد 45 دقيقة.

المقادير:

عدد 2 دجاج وزن 550 جرام ، 2/1 كيلو فطر أبيض طازج ، 2/1 كيلو فطر بني طازج ، 900 جرام صلصة بيضاء ، 250 جرام جبنة موزاريلا ، 100 غرام جبنة بارميزان ، 3 ملاعق كبيرة صويا صوص ، 3 ملاعق كبيرة مشروم صوص ، عدد 1 بصلة حجم وسط مفرومة ، 5 حبة ثوم مفروم ناعم.

طريقة الاعداد:

يتم تقطيع الدجاج إلى 8 قطع و يتم سلقها جيدا و من ثم يتم قليها قليلا لتحمر بعض الشيء، بعدها يتم وضع الدجاج في صينية تحضيرا لوضعها في الفرن.

في هذه الاثناء يتم تقطيع الفطر الأبيض و البني و قليهم مع المشروم الصوص والصويا الصوص و الثوم و البصل.

بعد ذلك يضاف الفطر على الدجاج في الصينية و تضاف الصلصة البيضاء (الجاهزة) فوقهم و يتم وضع الصينية في الفرن لمدة 13 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية.

بعد ذلك يتم إضافة الأجبان و يعاد وضع الصينية في الفرن ( إشعال الفرن يجب أن يكون من الأعلي ) لمدة 5 دقائق أو حتى تذوب و تحمر الجبنة و مأكول الهنا "
[right]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://bigestmonster.latchatche.net
 
الدجاج بالفطر و الصلصلة البيضاء
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مــــعاك يــا الخضرة ديري حـــالة :: منـتـدى الأســرة :: المطـبخ-
انتقل الى: